سلطة الخس والبازلاء بالطماطم المحشية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سوف تحتاجين إلى:

الطماطم المحشية:

· 2 ملعقة طعام زيت زيتون

· 200 جرام جبن فيتا

· 20 طماطم شيري مقطعة من الأعلى ومفرغة

· 2 ملعقة طعام لبنة أو سور كريم

· قرن فلفل تشيلي أحمر

· 15 ورقة نعناع طازج

الصلصة:

· ¼ كوب زيت زيتون

· 10 أوراق نعناع

· ملح

· فلفل أسود

سوف تقومين بـ:

الطماطم المحشية:

· ضعي المقادير في فرامة البصل واحشي الطماطم بها.

الصلصة:

· اخلطي مقادير الصلصة في الخلاط واسكبيها على الطماطم المحشية.

السلطة:

سوف تحتاجين إلى:

· 8 أكواب خس مقطعة شرائح.

· 2 كوب بازلاء مسلوقة

الصلصة:

· ½ كوب سور كريم أو لبنة

· 4 ملاعق طعام مايونيز

· ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة

· 2 ملعقة طعام خل أبيض

· ملح

· فلفل أسود

سوف تقومين بـ:

· اخلطي السور كريم مع المايونيز والخل والملح والفلفل والثوم.

· اخلطي الخس مع البازلاء. ضعي عليه حبات الطماطم المحشية.

· اسكبي عليه الصلصة.