M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عام خاص بالسيدات فقط

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

4 مشترك

M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية

اذهب الى الأسفل

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد Empty لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

مُساهمة من طرف souad2007 الثلاثاء 11 ديسمبر 2007 - 12:46



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لحم الفخد::
التتبيله ::
بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه
ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون
ا زبادى
ملعقتين خل تفاح
زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه )
ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص )
ملعقه ثوم مفرى
نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون
و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد
من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده )

لعمل الصلصه المصاحبه

سلطه زبادى ( سبق تقديمها )
و
صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم احتفظى به و
اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق + بهار ابيض و
ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى للحصول
على صلصه تصاحب اللحم )

و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه !

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والشفاء
souad2007
souad2007
مشرفة دهبية
مشرفة دهبية

انثى عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد Empty رد: لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

مُساهمة من طرف blsamira الثلاثاء 11 ديسمبر 2007 - 18:17

:salmat yadaki:
شكرا على الوصفة

blsamira
عضوة فعالة
عضوة فعالة

انثى عدد الرسائل : 572
العمر : 47
المكان : من الجزائر
المهنة : ربة بيت
التقييم : 0
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 23/11/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد Empty رد: لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

مُساهمة من طرف ام اسامة الثلاثاء 11 ديسمبر 2007 - 19:24

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ام اسامة
ام اسامة
المشرفة العامة لمنتداكي
المشرفة العامة لمنتداكي

عدد الرسائل : 3269
العمر : 43
التقييم : 32
نقاط : 1615
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

https://montadaki.1talk.net/montada-f10/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد Empty رد: لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

مُساهمة من طرف oum souma السبت 15 ديسمبر 2007 - 1:14

يعطيك الصحة سعاد ..منظر الاكلة يشهي اكيد لذيذ جدا...




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
oum souma
oum souma
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة

انثى عدد الرسائل : 178
العمر : 55
Loisirs : les langue
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/07/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد Empty رد: لحم الفخذ بطريقة رائعة بالصور...خاص بالعيد

مُساهمة من طرف souad2007 السبت 15 ديسمبر 2007 - 11:30

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
souad2007
souad2007
مشرفة دهبية
مشرفة دهبية

انثى عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى