M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

+6
ام مريم
وفاء الجزائرية
oum souma
ام اسامة
blsamira
souad2007
10 مشترك

اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف souad2007 الأحد 2 ديسمبر 2007 - 18:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحضير خبز الهمبرك hamburgher
المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
لتزين
جلجلان
طريقة تحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة .... الماء حسب الخليط.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ناعم متجانس و متمغط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتركها تخمر مغطية إلى حد المضاعفة حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأخد العجين ونخدمها وحد شوية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقسم العجينة إلى 10 قطع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بتزين الوجه بجلجلان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونستفهم في صفيحة الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نتركها تخمر إلى حد المضاعفة حجمها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ندخلهم إلى الفرن درجة الحرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعندة إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هوا مبين في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الشكل النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
souad2007
souad2007
مشرفة دهبية
مشرفة دهبية

انثى عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف blsamira الأحد 2 ديسمبر 2007 - 19:55

يعطيك الصحة ساجربه اكيد

blsamira
عضوة فعالة
عضوة فعالة

انثى عدد الرسائل : 572
العمر : 47
المكان : من الجزائر
المهنة : ربة بيت
التقييم : 0
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 23/11/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف ام اسامة الإثنين 3 ديسمبر 2007 - 21:24

اممممممممممممممم يعطيك الصحة وصفة مميزة :12:
ام اسامة
ام اسامة
المشرفة العامة لمنتداكي
المشرفة العامة لمنتداكي

عدد الرسائل : 3269
العمر : 43
التقييم : 32
نقاط : 1615
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

https://montadaki.1talk.net/montada-f10/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف oum souma الأربعاء 5 ديسمبر 2007 - 16:28

يعطيك الصحة ..سعاد.... 11

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

oum souma
oum souma
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة

انثى عدد الرسائل : 178
العمر : 55
Loisirs : les langue
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/07/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف souad2007 السبت 15 ديسمبر 2007 - 11:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
souad2007
souad2007
مشرفة دهبية
مشرفة دهبية

انثى عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف وفاء الجزائرية الخميس 24 يوليو 2008 - 20:47

يعطيك الصحة تجنن ما شاء الله

وفاء الجزائرية
مبتدئ
مبتدئ

عدد الرسائل : 3
العمر : 42
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف ام مريم الجمعة 25 يوليو 2008 - 15:42

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ام مريم
مبتدئ
مبتدئ

عدد الرسائل : 70
العمر : 57
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف مسلمة الثلاثاء 29 يوليو 2008 - 9:11

بسم الله الرحمن الرحيم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ياعطيك الف عافية اختي على هذه الوصفة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مسلمة
مسلمة
عضوة فعالة
عضوة فعالة

انثى عدد الرسائل : 540
العمر : 50
المكان : في احضان الجزائر الحبيبة
المهنة : ربة بيت
التقييم : 2
نقاط : 107
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف ام نجاة الجمعة 5 سبتمبر 2008 - 14:16

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ام نجاة
ام نجاة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة

انثى عدد الرسائل : 209
العمر : 59
التقييم : 0
نقاط : 89
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف ام نجاة الخميس 13 نوفمبر 2008 - 19:14

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ام نجاة
ام نجاة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة

انثى عدد الرسائل : 209
العمر : 59
التقييم : 0
نقاط : 89
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف arabia الإثنين 25 أكتوبر 2010 - 14:14

تسلم ايديك سعاد هايل نديرو بربي انشاء الله 22
arabia
arabia
عضوة برونزية
عضوة برونزية

انثى عدد الرسائل : 1321
العمر : 34
التقييم : 29
نقاط : 1614
تاريخ التسجيل : 06/09/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف oum ramy الإثنين 25 أكتوبر 2010 - 14:56

يعطيك الصحة سعاد وصفة يحبوها الاولاد بزاف 22
oum ramy
oum ramy
عضوة برونزية
عضوة برونزية

انثى عدد الرسائل : 1456
العمر : 53
المكان : algerie
المهنة : ربة بيت
Loisirs : انترنت
التقييم : 27
نقاط : 1774
تاريخ التسجيل : 01/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher Empty رد: تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher

مُساهمة من طرف souad2007 الثلاثاء 26 أكتوبر 2010 - 15:27

سعـــدت بمروركــــم شاكره لإهتمــــامكم
11
souad2007
souad2007
مشرفة دهبية
مشرفة دهبية

انثى عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى