M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اريد الموسكوتشو

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

اريد الموسكوتشو Empty اريد الموسكوتشو

مُساهمة من طرف hoho الخميس 20 سبتمبر 2007 - 18:39

السلام عليكم

اود ان اطلب منكن اخواتي مقادير وطريقة عمل الموسكوتشو اريد المقادير المضبوطة وياريت تكون بالكاس

انتظر ردكن

اعرف انه من المفروض الكل يعرف طريقة تحضير الموسكوتشو لكن لا يعجبني الذي احضره

صح فطوركن
وتقبل الله الصيام والقيام

hoho
مبتدئ
مبتدئ

انثى عدد الرسائل : 3
العمر : 41
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/09/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اريد الموسكوتشو Empty رد: اريد الموسكوتشو

مُساهمة من طرف ام اسامة الجمعة 21 سبتمبر 2007 - 10:55

اليك المقادير وارجو ان تصلح معك وبالنسبة العجينة هي تبقى شوية لينة سائلة

المقادير:

_3 بيض

_9معالق كبيرة سكر

_مبشور نصف ليمونة

_6معالق كبيرةزيت

_6معالق كبيرةحليب

_1 كيس خميرة كيمياوية

_1ملعقة كبيرة نشاءالذرة

_ الفرينة(الطحين)


:dw:

ضعي جميع المقاديرالا الفرينة في اناء واخلطي جيدا حتى تصبح مزيجا متجانسا ثم اضيفي الفرينة و اخلطيها حتى يصبح الخليط لينا

ثم ضعيه في الاناءالخاص بالفرن بعد دهنه بالزبدة في درجةمتوسطة 180°

ام اسامة
ام اسامة
المشرفة العامة لمنتداكي
المشرفة العامة لمنتداكي

عدد الرسائل : 3269
العمر : 43
التقييم : 32
نقاط : 1615
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

https://montadaki.1talk.net/montada-f10/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اريد الموسكوتشو Empty رد: اريد الموسكوتشو

مُساهمة من طرف blsamira الجمعة 23 نوفمبر 2007 - 19:29

اليك المقادير حسب الطريقة التى اصنعها
المقادير:

_3 بيض

_9 معالق كبيرة سكر
_9 معالق كبيرةزيت
_9 معالق كبيرةحليب

- لفانى او قشور ليمون

-كيس ونصف خميرة كيمياوية او2

_ الفرينة(الطحين)تقريبا حوالي 12 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير:اخلطى جميع المقادير حسب الترتيب مع الخلط المستمر ثم اضيفى الفرينة بالتدريج الى ان تصبح العجينة متجانسة ثم
ادخليها فى فرن ساخن ولا تفتحى الفرن حتى تتاكدى انها نضجت تقريبا بعد20دقيقة



blsamira
عضوة فعالة
عضوة فعالة

انثى عدد الرسائل : 572
العمر : 47
المكان : من الجزائر
المهنة : ربة بيت
التقييم : 0
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 23/11/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى