كباب باللحم مممممممممم
2 مشترك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
كباب باللحم مممممممممم
من طرف ام بثينة الخميس 3 مايو 2007 - 6:31
اليوم جبتلكم الكباب باللحم و
المقادير
اطراف لحم
بصلة مبشورة
حمص
2 بيض
بطاطس مقطعة طوليا ومقلية في زيت
ب قدونس
زيت زيتون ,فلفل اسود,ملح,قرفة,قصبر,زعفران
نضع اللحم مع زيت زيتون و بصلة مبشورةوفلفل اسود,ملح,قرفة,قصبروشوي زعفران
و البقدونس مقطع رقيق ونقليهم جيدا لمدة 10 دقائق وبعدين نمرق بالماء وعندد
استواء اللحم اضع الحمص ونتركها تطبخ مع تعقيد المرق
ثم نضيف البطاطس المقلية ومن جهة اخرى نكون اخلطنا 2 بيضات
مع بقدونس مقطع ونعقد به المرق
لمدة دقيقة ونطفئ
بالصحة عليكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
اطراف لحم
بصلة مبشورة
حمص
2 بيض
بطاطس مقطعة طوليا ومقلية في زيت
ب قدونس
زيت زيتون ,فلفل اسود,ملح,قرفة,قصبر,زعفران
نضع اللحم مع زيت زيتون و بصلة مبشورةوفلفل اسود,ملح,قرفة,قصبروشوي زعفران
و البقدونس مقطع رقيق ونقليهم جيدا لمدة 10 دقائق وبعدين نمرق بالماء وعندد
استواء اللحم اضع الحمص ونتركها تطبخ مع تعقيد المرق
ثم نضيف البطاطس المقلية ومن جهة اخرى نكون اخلطنا 2 بيضات
مع بقدونس مقطع ونعقد به المرق
لمدة دقيقة ونطفئ
بالصحة عليكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ام بثينة- عضوة نشيطة
-
عدد الرسائل : 211
العمر : 40
المكان : في غربةصعبة واليمة لفراق اهلي ولكن الحمد لله في قلب زوجي
المهنة : مهتمة بزوجي وابنتي الله يحفظهم لي
التقييم : 0
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 19/04/2007
ام اسامة- المشرفة العامة لمنتداكي
- عدد الرسائل : 3269
العمر : 43
التقييم : 32
نقاط : 1615
تاريخ التسجيل : 19/04/2007 -
مواضيع مماثلةM o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى