الجلبانة باللحم
2 مشترك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
الجلبانة باللحم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الجلبانة باللحم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيلوجلبانة خضرا
كوبين عصير الطماطم او3 ملاعق صلصة طماطم
نصف كيلو لحم مفروم او مقطع قطع متوسطه
بصلتين مفورمه ناعم
ملعقة بهار مشكل صغيره
ملعقة ملح صغيره
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتين دقيق
*
*
الطريقه
اقلي البصل في الزيت حتى يتحمر قليلا ثم اضيفي اللحم والملح والبهار وعصير الطماطم او الصلصه المذابه في كوبين ماء
اضيفي
الدقيق واتركي الخليط حتى يغلي وينضج اللحم اضيفي الجلبانة واتركي القدر
على نار مرتفعه 5 دقائق ثم خففي الحراره الى ان تنضج الجلبانة تقدم في طبق
بجانب الرز الابيض والخبز.
الجلبانة باللحم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيلوجلبانة خضرا
كوبين عصير الطماطم او3 ملاعق صلصة طماطم
نصف كيلو لحم مفروم او مقطع قطع متوسطه
بصلتين مفورمه ناعم
ملعقة بهار مشكل صغيره
ملعقة ملح صغيره
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتين دقيق
*
*
الطريقه
اقلي البصل في الزيت حتى يتحمر قليلا ثم اضيفي اللحم والملح والبهار وعصير الطماطم او الصلصه المذابه في كوبين ماء
اضيفي
الدقيق واتركي الخليط حتى يغلي وينضج اللحم اضيفي الجلبانة واتركي القدر
على نار مرتفعه 5 دقائق ثم خففي الحراره الى ان تنضج الجلبانة تقدم في طبق
بجانب الرز الابيض والخبز.
رد: الجلبانة باللحم
:salmat yadaki:
souad2007- مشرفة دهبية
- عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى