الدوبارة البسكرية
+2
بنت الاوراس
souad2007
6 مشترك
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
الدوبارة البسكرية
الدوبارة البسكرية :
طريقة تحضير الدوبارة
دوبارة
فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب
الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير
نضع الفول اليابس فى الكيكوطة(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار
)عندنا نستعمل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و
بعدها نديرو الصوص و هو الطماطم و الهريسة و الفلفل و و الكمون وعندما
يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر
للتزين
شهية طيبة
ملاحظة نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص
:12:
souad2007- مشرفة دهبية
- عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007
رد: الدوبارة البسكرية
امممممممممممممممممم انا نحبها كثير بصح ذقتها بالحمص
رااائعة
تسلمي اختي سعاد
رااائعة
تسلمي اختي سعاد
بنت الاوراس- عضوة برونزية
- عدد الرسائل : 1254
العمر : 54
التقييم : 6
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 16/06/2008
ام نجاة- عضوة نشيطة
- عدد الرسائل : 209
العمر : 59
التقييم : 0
نقاط : 89
تاريخ التسجيل : 14/07/2008
رد: الدوبارة البسكرية
تسلموووووووووو على الرد الطيب والمرور الجميل
ام اسامة
بنت الاوراس
وام نجاة
وقسنطينية
:thank u:
ام اسامة
بنت الاوراس
وام نجاة
وقسنطينية
:thank u:
souad2007- مشرفة دهبية
- عدد الرسائل : 2766
العمر : 64
التقييم : 38
نقاط : 1955
تاريخ التسجيل : 04/05/2007
رد: الدوبارة البسكرية
تسلمي على الوصفة زوجي يموت عليها
ام بثينة- عضوة نشيطة
- عدد الرسائل : 211
العمر : 40
المكان : في غربةصعبة واليمة لفراق اهلي ولكن الحمد لله في قلب زوجي
المهنة : مهتمة بزوجي وابنتي الله يحفظهم لي
التقييم : 0
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 19/04/2007
رد: الدوبارة البسكرية
يعطيك الصحة
سلمت يمناكي سعاد
ارق تحية
سلمت يمناكي سعاد
ارق تحية
samia1- مشرفة فضية
- عدد الرسائل : 1133
العمر : 104
المكان : المغرب
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2008
M o n t a d a k i مـــنــــتــــداكــــي :: منتداكي للطبخ (للنساء فقط) يمنع دخول الرجال :: الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى