موس الليمون المنعش

المقادير:

حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة

02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة

150غ سكر

04بيضات

فانيلا(شخصيا لم أستعمله)

ماء

الباقي بالصور

نقوم ببرش ليمونة واحدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نعصر 03 ليمونات
نفس الكمية من العصير =كمية الماء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء

ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ونصفيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتحصل على هذه الرغوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد أن يمتزج جيدا نعيده على نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك
هذا ما أصبحت عليه الكريمة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح
حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هاهي جاهزة أمامكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مكونات الوصفة بسيطة وباينة هايلة ان شاء الله نجربها
يعطيك الصحة ريحان

يعطيك الصحة على الوصفة

تسلمو عزيزاتي
شكرا لكن على المرور

يعطيك العافية مند مدة و انا ابحت عنها.مشكورة اختي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]