سلطات

سلطة هليون(اسبرجس) بالخبز

* 6 شرائح خبز توست (اللباب فقط) - 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون - 4 فصوص ثوم مفروم - 3 ملاعق خل - ملعقة كبيرة خردل او ماسترد - ملعقة سكر - نصف كيلو هليون (اسبرجس) ملح – فلفل - 4 حبات طماطم مقطعة نصفين - شرائح رقيقة جبن مبشور (رومي أو موزاريلا).

السلطة العربية

2 حبة طماطم -
2 حبة خيار -
2 فلفل-
1 بصل -
القليل من الملح -والليمون- وزيت الزيتون .

سلطة الأرز

250غ أرز-
70غ سمك معلب -
حبة فلفل حمراء و خضراء -
حبة طماطم -
حبة بطاطس مسلوق -
ملعقة مايونيز -
أوراق الخس لتزيين .

سلطه الملفوف الاحمر

ملفوفه صغيره او كرنب عدد1 -
2 سن ثوم مدقوق ناعم-
2 ملعقه سكر+نصف ملعقه ملح+خل+القليل من زيت الزيتون-
مايونيز 1كوب شاي +ملعقتين لبن روب او زبادى .

بالصحة