دزيريات

المكونات:
مقادير العجين:
500غ من الطحين
150غ من الزبد
رشة ملح
2/1 من الماء او خلطه بماء الزهر لجمع العجين

مقادير حشوة اللوز:
1كغ من اللوز المطحون
500غ من السكر
6بيضات
فانيلا
برش الليمون .نخلط جميع المكونات ونتركها جانبا

مقادير الشربات او القطر:
300غ من السكر
1لتر من الماء
3ملاعق كبيرة ماء الزهر

التحضير:
يفرك الطحين بالزبدة ثم يضاف اليها الملح والماء بدون عجل
نترك العجينة لترتاح قليلا ثم تفرد بماكنة العجين وتصبح العجينة جاهزة لوضعها في الصواني الصغيرة للتارت
وتفرد العجينة وتوضع في الصواني ثم الصواني ثم تحشى بمقدار2ملاعق كبيرة من حشوة اللوز وتزين العجينة باللوز او بالكرات الفضية
توضع الصينية في الفرن من 20الى 25د على درجة حرارة 350 فهرنهايت وبمجرد خروجها تسقى كل حبة ب2 ملاعق من الشراب المحضر سابقا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تترك الحبات لتتشرب وتقدم وشهية طيبة